Hola a todos, esta es la primera entrada en este blog, el estreno. Os agradezco a todos que hayáis tenido la curiosidad suficiente para entrar y leerlo.
Este es un blog sobre nutrición y dietética, y en él, además de comentar publicaciones y artículos que vayan apareciendo en la red, hablaremos de libros publicados relacionados y algunas curiosidades relacionadas con la alimentación.
Me llamo José Carlos Azón Belarre, soy enfermero especialista en Salud Mental, formado en terapia Gestalt, y, además de trabajar en un Centro de Rehabilitación Psicosocial, tengo una consulta de nutrición en Ejea de los Caballeros.
Bienvenidos a todos y hasta la próxima entrada.